Il nostro menu sfrutta i prodotti di stagione per garantire il massimo del sapore e genuinità; utilizziamo prevalentemente prodotti della nostra Liguria e cogliamo ogni possibilità di portare sulla nostra tavola prodotti a "km 0" scegliendo ed assaggiando personalmente ciascuno di essi.
Ecco alcune nostre proposte:

• Antipasto della Greppia
• Focaccia al formaggio
• Gnocchi casalinghi al pesto
• Mandilli al pesto
• Ravioli "cun u tuccu"
• Pappardelle verdi alle ortiche all'antica
• Pansotti con noci e pinoli pestati nel mortaio
• Polenta di farina di meliga nostrana al sugo di funghi
• Tagliatelle al vino rosso con caprini delle nostre Valli
• Tortelli di zucca con semi di sesamo, olio extra vergine e scaglie di Parmigiano Reggiano
• Coniglio fritto con verdure fritte
• Cima ripiena alla genovese con patate al forno
• Tagliata con patate al forno
• Coniglio ripieno alla ligure con verdure
• Gallina ripiena
• Tagliata di tonno alle erbe
• Entrecote con patate al forno
• Tagliere di formaggi delle nostre valli
• Su richiesta: i piatti tipici locali (es. baciocca, castagnaccio, micocci etc.)
• I nostri dolci
• E tutto e tanto altro a seconda della stagione!